江苏丰县大沙河果园,是江苏最大的苹果生产基地,是中国十大苹果基地之一,曾被彭冲授予果都、果海。
丰县大沙河苹果,产自刘邦的故乡——丰县,地处大沙河畔,绿色新鲜,丰县红富士苹果以皮薄,爽脆多汁,风味香甜,耐储运而享誉海内外。红富士苹果含有钙、磷、铁、维生素 B2、维生素C等丰富的营养,色、香、味俱佳。苹果还是心血管的保护神,苹果中的胶质能保持血糖的稳定,不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。
大沙河苹果生长过程,以前都是人工授粉的,现在多了,都是每家养蜜蜂的,都是蜜蜂授粉,然后花落了,大沙河苹果长到一个鸡蛋黄大小的时候就开始套塑料袋了,中间会把一个地方接的多的摘掉一些,防止都长不大,然后就是让它自己生长到成熟了,大沙河苹果整个过程就是原生态,新鲜苹果 现摘现发 产地直供。